Rekonstrukce školní kuchyně 2007

Školní jídelna při Mateřské škole v Kasejovicích prošla během prázdnin rozsáhlou rekonstrukcí.

Rekonstrukce školní kuchyně 2007
Rekonstrukce školní kuchyně 2007

Po prázdninách přivítalo děti, z Mateřské školy a Základní školy v Kasejovicích, nejen nové prostředí ve školní jídelně, ale především by se od tohoto školního roku měly stravovat zdravěji. Nově zakoupený konvektomat nejenže ušetří energii, ale jídla připravovaná v něm budou chutnější a především zdravější. K tepelné úpravě v konvektomatech není zapotřebí téměř žádného tuku. Potraviny se zpracovávají horkým vzduchem s filmem tuku na povrchu. Takto připravená jídla obsahují méně tuku a zachovávají si více minerály a vitamíny.

Autor článku: Marie Řehořová

Autor fotografií: Václav Blovský

Publikováno: 05.09.2007

Aktualizováno: 23.08.2019